Датой рождения кафедры физиологии в Московском государственном университете считается 1776 г., когда профессора М.И. Скиадан и И.И. Вечь начали регулярное чтение лекций по физиологии человека на медицинском факультете. После революции 1917 года и периода Гражданской войны в России в Московском университете начинаются радикальные перестройки состава факультетов и профессорско-преподавательского состава. В результате в 20-е годы 20-го столетия новым большевистским правительством России было принято решение выделить из состава Московского университета медицинский факультет для формирования из него отдельного самостоятельного ВУЗа, к которому отошла и кафедра физиологии бывшего медицинского факультета МГУ. Одновременно 3 октября 1924 года по приказу СОВНАРКОМА РСФСР в МГУ в рамках Естественного отделения физико-математического факультета была организована новая кафедра – кафедра физиологии животных, во главе с заведующим – профессором А.Ф. Самойловым, который раньше, в 90-е годы 19-го столетия преподавал физиологию в МГУ вместе с И.М. Сеченовым.
Таким образом, дата 3 октября 1924 года является датой рождения новой кафедры физиологии животных в МГУ, которая и существует в МГУ до настоящего времени.